颜生
发表于 2015-3-24 23:54:09
海参羹
海参羹的做法
1.将海参切成小方丁、将冬菇、冬笋都切成丁、鸡蛋打发、将猪肉切成末、下菱粉勾好薄芡。
2.将锅里放上葱、姜倒上开水,将切成小方丁的海参,投入开水锅内川一下,以拔去海腥味。
3.将切好的猪肉,放入热油锅内炒熟,加少许清汤、酱油炒至呈红色。再将冬菇丁、冬笋丁、海参丁一起放入肉锅,并加上剩下的清汤和酒,用旺火烧熟,倒上薄芡,倒入打发的鸡蛋,再撒上胡椒粉,浇上醋和麻油即好。
Michealkall
发表于 2015-3-25 21:07:30
真心顶!
Uirrinty
发表于 2015-3-25 20:54:09
楼主最近怎么样???
ErnestNice
发表于 2015-3-25 20:49:41
楼主最近过的好吗?
Josephfill
发表于 2015-3-25 20:54:03
最近忙吗?
yanxu
发表于 2015-3-25 20:32:02
这个颜氏网站发布的文章是不是比较权威的?
Josephfill
发表于 2015-3-26 14:31:53
很不错!!!
MaxikEi
发表于 2015-3-26 14:52:08
很好哦~@~
fautytailag
发表于 2015-3-26 14:16:33
宗亲,你是哪里的?
firedozajev94
发表于 2015-3-26 14:17:33
帖子不错,支持一下