颜生 发表于 2015-3-25 00:25:12

生煎肉

生煎肉的做法
                                       
1.将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地拍松,放入容器内


2.将绍酒、酱油各半放入肉片上,加入洋葱末,鸡蛋清、干淀粉搅拌均匀 


3.炒锅内加猪油烧五成热,将肉片放入锅内两面煎黄、倒入漏勺


4.炒锅内留油25克,放入葱、姜片炝香,下入肉片,西红柿酱及余下调料烧至收汁,装盘即成


wdpmruuvskqg 发表于 2015-3-30 16:45:23

好帖就是要顶.

pzizaronnlxz 发表于 2015-3-30 16:26:35

LZ真是人才...

uostzjlptrzv 发表于 2015-3-30 17:00:06

走过,路过,没有错过,呵呵

opgylayfnncj 发表于 2015-3-30 16:37:52

呵呵,最近都没有时间来看看

uostzjlptrzv 发表于 2015-3-30 16:44:58

宗亲,你是哪里的?

gyrfdypbtqcf 发表于 2015-3-31 15:51:42

楼主是超人!

zjlqqxcjumng 发表于 2015-3-31 16:14:27

走过,路过,没有错过,呵呵

xsxolxkucfvu 发表于 2015-3-31 15:55:04

多发些颜氏的文章啊。。。

铁观音_P14bz 发表于 2015-3-31 16:07:18

宗长最近很忙吧?
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