颜氏论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1577|回复: 9
收起左侧

四川腊肉

[复制链接]

120

主题

131

帖子

351

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
351
颜生 发表于 2015-3-26 07:31:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

宗亲,实名注册一下吧,方便大家交流!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
四川腊肉的做法
                                       
                                                                               
                                                1.
                                               
                                                                                                               
自家腌的豆瓣酱和茄子

                                                       
yanshi906260819491.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                2.
                                               
                                                                                                               
腊肉

                                                       
yanshi906260819492.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                3.
                                               
                                                                                                               
切块

                                                       
yanshi906260819493.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                4.
                                               
                                                                                                               
摆盘

                                                       
yanshi906260819494.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                5.
                                               
                                                                                                               
放上豆瓣酱和茄子

                                                       
yanshi906260819495.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                6.
                                               
                                                                                                               
将生抽、酱油、调味鲜合成汁

                                                       
yanshi906260819496.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                7.
                                               
                                                                                                               
倒进肉碗里

                                                       
yanshi906260819497.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                8.
                                               
                                                                                                               
调汁不放也行

                                                       
yanshi906260819498.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                9.
                                               
                                                                                                               
放进电压锅里隔水蒸

                                                       
yanshi906260819499.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                10.
                                               
                                                                                                               
高压半小时

                                                       
yanshi9062608194910.jpg
                                               

                                       

                                                                               
                                                11.
                                               
                                                                                                               
蒸好的咸香腊肉

                                                       
yanshi9062608194911.jpg
                                               

                                       

                                                                               
yanshi9062608194912.jpg

yanshi9062608194913.jpg
                                        烹饪技巧


  调汁不放也行,就是蒸的腊肉会比较干。
回复

使用道具 举报

0

主题

33

帖子

101

积分

初级会员

Rank: 2

积分
101
zjnnigndvhir 发表于 2015-3-28 10:31:59 | 显示全部楼层
楼主最近过的好吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

34

帖子

104

积分

初级会员

Rank: 2

积分
104
颜克军 发表于 2015-3-28 10:44:34 | 显示全部楼层
顶顶多好!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

35

帖子

107

积分

初级会员

Rank: 2

积分
107
zmyjxqzrdmml 发表于 2015-3-28 11:03:29 | 显示全部楼层
楼主最近怎么样???
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

36

帖子

110

积分

初级会员

Rank: 2

积分
110
tmbarawrgkku 发表于 2015-3-28 11:06:36 | 显示全部楼层
最近忙吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

33

帖子

103

积分

初级会员

Rank: 2

积分
103
grumtyrwzspo 发表于 2015-3-28 11:09:52 | 显示全部楼层
楼主是超人!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

34

帖子

103

积分

初级会员

Rank: 2

积分
103
QQ
颜智静 发表于 2015-3-28 11:12:57 | 显示全部楼层
楼主最近怎么样???
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

36

帖子

110

积分

初级会员

Rank: 2

积分
110
tmbarawrgkku 发表于 2015-3-28 11:25:14 | 显示全部楼层
宗长最近很忙吧?
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

33

帖子

101

积分

初级会员

Rank: 2

积分
101
ttrziployidy 发表于 2015-3-28 11:46:21 | 显示全部楼层
颜氏文商网需要你
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

33

帖子

101

积分

初级会员

Rank: 2

积分
101
zjnnigndvhir 发表于 2015-3-28 11:58:55 | 显示全部楼层
有没有颜氏家族的族谱?
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则