炝糟五花肉块

颜生 · 发表于 2015-3-25 00:29:12

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炝糟五花肉块的做法

1.将猪肋肉切成条块（8块）下锅，加入清水、虾油，用中火烧至五成熟时，连汤装进钵中，加盖温存1小时后取出滗去汁，每块切成4小片

2.大蒜切碎成米状，葱白切马蹄片，待用

3.炒锅放在旺火上，下花生油烧到五成热时，把红糟、蒜头米下锅，炒出香味，调入酱油、白糖、绍酒、五香粉，再下肉、葱白一并颠炒几下，装在盘中即成

颜易安 · 发表于 2015-3-25 18:52:42

楼主最近过的好吗？

颜朝晖 · 发表于 2015-3-25 19:16:39

真心顶!

颜东（律师） · 发表于 2015-3-25 19:27:04

楼主最近怎么样？？？

MaxikEi · 发表于 2015-3-25 21:22:07

有没有颜氏家族的族谱？

firedozajev94 · 发表于 2015-3-25 21:33:04

宗长最近很忙吧？

Michealkall · 发表于 2015-3-25 21:41:20

好帖就是要顶.

fautytailag · 发表于 2015-3-25 21:59:56

路过一下

ErnestNice · 发表于 2015-3-25 22:08:08

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炝糟五花肉块

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