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台湾颜艾琳:读《一位台湾茶人的观察》后有感
[ 编辑:颜建波 | 时间:2020-07-17 06:53:32 | 浏览:774次 ]
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一位台灣茶人的觀察:  
       今天早上在某個line群裡,看到某甲,又拿著號稱是千年古茶樹,在群裡分享!說是分享,不如說是招攬生意!
        以前看到這樣的文章,其實無感,但是今天內心深處突然油生很細微的厭惡感及悲哀!
        我記得10年前古茶樹還沒炒作開始,我在上海碰到一個也算是有名的茶痴吧!
        朋友介紹我過去認識,其實他們忘了我在15年前已經見過,茶痴很客氣的請我吃茶,300年古茶樹、1000年、2000多年、最後把3200年的錦繡茶王泡給我喝!
         她每一種茶,身上存茶大概就是一斤,她也算是一個奇葩吧!說他奇葩,是因為她每一次要跟這些茶樹勻一斤左右的茶,她都要跳舞跟茶樹神祈禱祈求!以前覺得她是個神秘主義者(先說明,我不是不信這些)總覺得她在賣弄這種神道靈能!總之,當時不喜歡這種感覺!但她也不是壞人,或許也是想透過朋友跟我「結緣」吧!雖然她口口聲聲說要保護好古茶樹,但是我想她是破壞古茶樹保存的先驅之一吧!確實她當時對古茶樹的恭敬、節制的取茶,相對於今日那些土豪的用金錢粗暴的強奪豪取,現在看起來她是有良心多了!
        由於對茶道的行持多年,我對茶是一個自然主義者、平等主義者!
        自然主義是我覺得應積極的去護持這些稀有的自然資源,很多時候這些茶人或茶企說要保護圈圍老茶樹!但我看到更多的是資源壟斷!所以這幾年很多古樹茶不斷的隨著個人及茶企業不斷地推出!百年、千年古樹茶不計其數,假的不說,即便是真的,我覺得一生喝過幾次也就滿足了,10多年前因為取得困難重重,所以能喝到,充滿感恩,真的覺得茶神們非常眷顧我!相對的,現在如果有人請我再喝,我喝它其實充滿罪惡感!這些茶是搶來的!
        而平等主義是我對茶的無分別、無差別對待!任何一泡茶對我來說都是無上味,這種對茶的無差別喜悅,讓我喝每一種茶,都是充滿感恩!
         茶跟人一樣,生而平等!如果妳認為貴族、將相之家、或士紳家裡出來的人更優秀也可以理解,畢竟環境也可以影響人的素質,但是我想出身好並不代表以後就好!同樣的茶也一樣!稀有茶樹固然令人嚮往,但是以平等心來認真對待茶更重要!
         但是現在有一批人把普通口糧茶炒作成貴族茶,這種心態完全不可取,就像將一個尋常百姓,穿上戲服,扮演皇家貴族來欺騙茶人的感情以及真金白銀!
        做茶賣茶,是個良心事業,積陰德跟損陰德就是一念之間而已,我常常看到這些賣茶人,做完一單生意,賺大錢,就是大吃大喝、呼擁到高級餐廳吃一頓,人家的錢這樣的糟蹋,我實在看了都覺得過意不去!茶是天地賜給人們的寶貴珍物,是要讓人們身體健康的保健飲品!茶若有茶神,請問祂會護佑愛祂、保護祂而尊重祂的人,還是去保護那些強取豪奪的人呢?善有善報、惡有惡報、不是不報、時候未到!個人造業個人擔!茶事業常常久久!老老實實才是上上策!

         凡事適可而止就好!

         茶心看千年古樹茶有感!

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